軟木塞
對於葡萄视频APP污來說
既是親密的愛人
又是可靠的衛士
沒有任何一個材質,能夠像軟木塞一般,既能貼心地幫助葡萄视频APP污隔絕空氣,又能巧妙地讓葡萄视频APP污液緩慢呼吸,軟木塞成就了葡萄视频APP污的生命之美。
葡萄视频APP污是一個具有生命力的天然酒飲,即便是在數載的陳年歲月中,葡萄视频APP污酒液中的物質也會在微觀世界裏緩慢地發生著氧化反應,並逐漸發展出令人驚歎的香氣風味。
軟木塞是天然栓皮櫟的樹皮製作而成,這種木材質既確保良好的密閉性,又能適度地將微量的空氣放進酒瓶中。
而這些微量的氧氣在葡萄视频APP污的陳年過程中發揮著巨大作用,很大程度上降低了葡萄视频APP污無氧環境下容易產生的臭雞蛋、毛發燒焦等異味。
同時,微觀裏的氧化反應還有助於紅葡萄视频APP污的顏色穩定。
栓皮櫟是一種生長在地中海地區的落葉喬木,它存在內外兩層樹皮,外層可被剝除的樹皮就是軟木塞的製作原料。
這種生長緩慢的樹木,隻有當其樹齡達25年以上才能收割樹皮,用來製作地板、鞋子、家居飾物等物品。
等到栓皮櫟的樹齡超過40年,它收割的樹皮才可以用來製作密度大、柔韌性強的軟木塞。
通常來說,栓皮櫟的樹皮會每9年形成一層。
這就是說從40歲樹齡開始,一棵栓皮櫟的樹皮每9年才能用來製作軟木塞,可以說十分的珍貴。
這也是軟木塞的價格昂貴的原因,那麽配得上軟木塞的葡萄视频APP污也是“貴得有理”!
實際上,天然軟木塞的強大密閉性、柔軟堅韌的特性不僅有利於葡萄视频APP污的陳年,還會為葡萄视频APP污的儲存帶來了“麻煩”。
一般來說,葡萄视频APP污的理想儲存溫度需要穩定在10℃-15℃,理想濕度在60%~80%,這也是為了照顧“嬌貴”的軟木塞。
因為軟木塞存在明顯的熱脹冷縮現象,高低溫頻繁變化可能會使得軟木塞喪失密閉性哦!
而過於幹燥的環境或許會使得軟木塞幹裂,同樣失去密閉性,使得酒瓶中的葡萄视频APP污受損。
而過於潮濕的環境很可能導致軟木塞發黴,誘發軟木塞汙染(三氯苯甲醚TCA化學物產生)會給葡萄视频APP污帶來類似濕報紙、潮濕發黴的氣味,嚴重的會掩蓋掉葡萄视频APP污中精致的花果香及其他美妙的酒香。
總之,軟木塞與葡萄视频APP污一樣,都是需要細心嗬護的尊“貴”好物!
軟木塞對葡萄视频APP污來說很重要,它不僅擔負著保護葡萄视频APP污的重任,還能巧妙地暗示這款酒的某些特質。
有強大陳年能力的葡萄视频APP污,往往需要陳年幾十年甚至百年,這就需要在30年左右換一次軟木塞,木塞上可能會同時標注原本的年份以及換塞的年份,這是一個辨別高級陳年美酒的小竅門。
此外,為了保障漫長歲月裏陳年的葡萄视频APP污,酒莊通常會采用完整的材料來製作這款看起來略長的軟木塞。這也成為很多收藏家辨別真偽的依據。